VALENZUELA ZAPATA, A. G.; REGALADO PINEDO, A.; MIZOGUCHI, M. Influencia asiática en la producción de mezcal en la costa de Jalisco. El caso de la raicilla. México y la Cuenca del Pacífico, [S. l.], v. 11, n. 33, p. 91-116, 2015. DOI: 10.32870/mycp.v11i33.317. Disponível em: https://mexicoylacuencadelpacifico.cucsh.udg.mx/index.php/mc/article/view/317. Acesso em: 22 nov. 2024.