Valenzuela Zapata, Ana G., Aristarco Regalado Pinedo, y Michiko Mizoguchi. 2015. «Influencia asiática En La producción De Mezcal En La Costa De Jalisco. El Caso De La Raicilla». México Y La Cuenca Del Pacífico 11 (33):91-116. https://doi.org/10.32870/mycp.v11i33.317.